Lavanda Lavanda francés Versus español

April 23

Lavanda Lavanda francés Versus español


Apreciado por los cocineros, jardineros, y perfumistas, aroma y apariencia distinta de la lavanda hacen que sea una de las hierbas más conocidas. Existen numerosas variedades de lavanda, pero dos de las más comunes (y más frecuentemente confundido) son lavanda francesa y lavanda española.

Descripción

lavanda española, o stoechas lavendula, tiene flores de color púrpura oscuro y claramente crece silvestre en Francia, España e Italia. lavanda francés, conocido en latín como lavendula dentata, se originó en España y crece bien en climas cálidos, o como una planta en maceta en interiores.

Apariencia

lavanda española tiene hojas de color verde oscuro y, cabezas de las flores forma de piña de color morado oscuro. lavanda francés, por el contrario, tiene hojas de color gris con bordes dentados.

Creciente

lavanda francés y español tanto crecen mejor en zonas de la resistencia de las plantas USDA 8 a 10. Ellos florecen en primavera y verano, y se benefician de la poda.

Conceptos erróneos

Irónicamente, lavanda española crece en forma silvestre en Francia, y la lavanda francesa se originó en España. Por esta razón, los dos tipos son frecuentemente confundidos con los demás.

Usos

lavanda española tiene una fragancia más fuerte que la lavanda francesa, por lo que se utiliza con mayor frecuencia para el jardín o fragancias para el hogar. lavanda francés se utiliza principalmente ornamental, y sus flores se secan muy bien. Ninguno de estos tipos de lavanda se prefiere para cocinar.