Cómo cultivar berenjenas y piensos

November 21

La berenjena es en la familia de las solanáceas y tiene el nombre científico Solanum melongena. Se origina de la India, aunque es en el cultivo comercial en todo el mundo. El fruto de la berenjena puede variar ampliamente en apariencia, pero es más a menudo 5 pulgadas o más de longitud, con piel de color morado. Jardineros en los Estados Unidos en general crecen berenjenas como una planta anual por resiembra la semilla cada año.

Instrucciones

1 Seleccione un sitio de plantación de berenjenas a pleno sol con un buen drenaje. Añadir suelo para mejorar el drenaje del sitio de plantación, si el suelo no es principalmente de arena. Mezclar el musgo de turba en el suelo como sea necesario para bajar el pH del suelo por debajo de 7,0.

2 semillas de las plantas de berenjena, tan pronto como la temperatura se mantiene por encima de 60 grados Fahrenheit en la noche y se levanta por encima de 80 grados Fahrenheit durante el día. Plantar las semillas a una profundidad de 1 pulgada y en el espacio las semillas de al menos 3 pulgadas de distancia. Espacio de las filas de al menos 30 pulgadas de distancia.

3 Aplicar un fertilizante que es bajo en nitrógeno de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Este tipo de abono anima a las berenjenas para producir fruta en lugar de hojas.

4 Agua las berenjenas con 1 pulgada de agua por semana, mientras que están creciendo. Añadir una capa de 2 pulgadas de mantillo al sitio de plantación después de que las plantas brotan para ayudar a retener la humedad del suelo. Retirar las berenjenas más débiles a medida que crecen para obtener una separación final de al menos 18 pulgadas de distancia entre plantas.

5 Recoger las berenjenas después de que la piel se vuelve brillante, pero antes de que las semillas se vuelven marrones. Esto por lo general requiere al menos 70 días después de la siembra, dependiendo de la variedad. Congelar o cocinar las berenjenas inmediatamente después de cosecharlas.