¿Cuáles son los tubérculos?

May 23

¿Cuáles son los tubérculos?


Tuber refiere a un tipo de estructura de la planta que se ha ampliado para almacenar nutrientes adicionales. Muchas plantas usan tubérculos para sobrevivir a la sequía o los meses de invierno. Los tubérculos de la planta proporcionan suficiente energía y nutrientes para volver a crecer cuando son capaces siguiente. Además, tubérculos permiten la reproducción asexual en varios tipos de plantas. Hay dos tipos de tubérculos, tubérculos y raíces tuberosas madre.

Los tubérculos madre

tubérculos madre forman a lo largo de los lados de la planta, cerca del suelo. Crecen gruesos tallos, hojas de producir y enviar las raíces en el suelo. Algunos tubérculos crecen brotes, que posteriormente se utilizan para la reproducción de la planta. Cuando llega el invierno, la planta entera y la mayoría de los tubérculos mueren. Sólo el tubérculo con la yema más dominante sobrevive. Al llegar la primavera, la planta utiliza este tubérculo para producir nuevas crías.

Los tubérculos de raíz

Un tubérculo, también llamado raíz de almacenamiento, es una raíz modificada que funciona como un almacenamiento de nutrientes para la planta. Un tubérculo raíz es similar en función y apariencia a un tubérculo vástago, pero puede crecer a partir de cualquier punto subterráneo en la planta. tubérculos de raíz no producen hojas y no mueran al acercarse el invierno. Por el contrario, viven y almacenan nutrientes valiosos mientras que la planta está inactiva. Esto permite que la planta crezca de nuevo en la siguiente temporada.

La mayoría de los tubérculos comunes

Patatas, batatas y ñames son las plantas más comunes que producen tubérculos prominentes. Estas plantas crecen bajo tierra y se reproducen por medio de los tubérculos que envíen. Es más común de retirar y desechar los tubérculos antes de usar cualquiera de estas plantas en la cocina.

Ejemplo

Se puede encontrar un ejemplo de tubérculos en su propia despensa, sin mirar más allá de su bolsa de papas. Permitir que una patata que se siente durante uno o dos meses y comenzará a producir sus propios tubérculos en un intento de crecer. Los tubérculos germinan desde todos los lados de la patata y aparecer como raíces pequeñas y gruesas. En caso de que la planta de la papa en el suelo y el agua de manera regular, con el tiempo se dará cuenta de verduras de hojas verdes que brotan por encima del suelo.