¿Se puede tener una cubierta Chimenea de gas Grill?

March 19

¿Se puede tener una cubierta Chimenea de gas Grill?


Asar a la parrilla alimentos sobre una llama de gas es una manera de calentar rápidamente y de manera uniforme sin alterar su sabor natural. Este es el principio detrás de las parrillas de gas al aire libre y estufas de gas. Sin embargo, también se puede traducir en chimeneas de gas de interior. Por razones prácticas, muchas personas optan por no cocinar a las chimeneas de gas, pero es posible con las herramientas adecuadas.

Las rejillas de la chimenea

Para cocinar más de una chimenea de gas cubierta, que necesita una parrilla chimenea de estilo rejilla. Este dispositivo se desliza dentro de su chimenea y proporciona una superficie de cocción elevada con lamas que permiten la llama y el calor para llegar a la comida. Puesto que las chimeneas de gas son ventiladas para evitar la acumulación de emisiones tóxicas, puede grabar durante períodos prolongados de tiempo mientras se cocina. Las llamas de gas producen poco o nada de humo, que mantiene su comida de desarrollar un sabor ahumado.

Productos y Métodos

Chimenea rejillas son similares en función pero vienen en una gama de tamaños. Para una chimenea de gas, tendrá que seleccionar una reja que es lo suficientemente estrecha como para insertar completamente en la abertura de la chimenea y lo suficientemente alto como para borrar los registros de gas o accesorio. Algunas cuentan con rejillas múltiples niveles para preparar varios alimentos a la vez. Dependiendo de la receta y los ingredientes es posible que desee para envolver los alimentos en papel de aluminio o cocinar directamente sobre la llama de gas abierta.

inconvenientes

Hay desventajas potenciales que vienen con la parrilla sobre una chimenea de gas de interior, que impiden que algunas personas ni siquiera intentar la hazaña. Asar a la parrilla no es tan preciso como otras formas de cocinar, con rejillas ranuradas permitiendo que los jugos y los trozos de comida que caen en el fuego a continuación. Mientras que un fuego de leña o parrilla de la barbacoa se pondrán esta sencilla comida de, una chimenea de gas puede sufrir daños si los registros de gas o instalaciones que se cubran o se obstruyen con grasa y los alimentos. Una rejilla con una bandeja de goteo o un registro de gas que no le importa ensuciarse ayudará a evitar que su chimenea de gas parrilla de plantear un problema.

Parrillas dedicados

parrillas de gas convencionales Sólo están diseñados para uso en exteriores. Esto incluye tanto los modelos incorporados independiente y. Estas parrillas queman gas natural y producen emisiones, así como el humo de la cocina, que puede poner en peligro su salud y la seguridad de su hogar si se utiliza sin una ventilación adecuada al aire libre. Del mismo modo, las estufas de gas producen llamas específicamente para cocinar, por lo que otra opción para asar a la parrilla de gas de interior en una pequeña escala.