Las plantas que contienen una fuente natural de Cianuro

August 26

Las plantas que contienen una fuente natural de Cianuro


El cianuro es una sustancia química que puede ocurrir como un gas o como un sólido. Es venenoso cuando se consume o se inhala y puede estar presente en el aire, agua y suelo. El cianuro se utiliza en algunos procesos de fabricación, y que puede ser utilizado como un pesticida. El cianuro puede formar de manera natural o que puede ser un subproducto de las actividades industriales. Algunas plantas contienen una forma de cianuro como un azúcar; cocinado u otro tipo de procesamiento de estas plantas se descompone el cianuro de una forma no letal.

Habas

las habas son el nombre de la capital de Perú, donde se originó el grano. Estos granos son también conocidos como las judías o Chad, en algunas áreas de los Estados Unidos. Puede encontrar las habas en tres tamaños: enanos, pequeños o grandes. Cada tipo de grano tiene un sabor ligeramente diferente debido a las diferencias en el contenido de almidón. El gobierno de los Estados Unidos restringe el cultivo de frijol lima sólo a las variedades que contienen menores cantidades de azúcares de cianuro. Otros países no restringir sus cultivos, por lo que las habas se cultivan en otros países pueden tener hasta 30 veces más azúcares de cianuro.

Soja

Los frijoles de soya son considerados una proteína completa, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. Puede encontrar la soja en tofu, leche de soja y los preparados para lactantes, sólo para nombrar unos pocos productos. Las isoflavonas de la soja se cree que ayuda a prevenir la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Agencias gubernamentales y grupos están llevando a cabo estudios a largo plazo para determinar si la soja de hecho puede cumplir con estas demandas. La soja contiene una pequeña cantidad de azúcares de cianuro que se destruyen como la soja se procesa para alimentos.

Mandioca

La yuca es una planta que crece principalmente raíz en climas tropicales. En estas áreas, la raíz de la yuca es un alimento básico al igual que las patatas están en los Estados Unidos. La yuca es una fuente de tapioca, que se puede usar como espesante en los alimentos o como un ingrediente en el pudín y otros alimentos. Mientras que el cianuro se encuentra en la raíz de yuca primas, el procesamiento que ayuda a destruir el cianuro por lo que no se encuentra en los productos terminados.

espinaca

La espinaca es una de color verde oscuro, verdura de hoja que se puede comer crudo o cocido. Mientras que la espinaca contiene pequeñas cantidades de cianuro de origen natural, las cantidades no son lo suficientemente grandes como para ser perjudiciales. La espinaca es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y ácido fólico. Al igual que otros de color verde oscuro, verduras de hoja, espinaca tiene pocas calorías y muchos beneficios para la salud.