¿Qué necesito hacer vender comida en un mercado de agricultores en Seattle?

October 14

¿Qué necesito hacer vender comida en un mercado de agricultores en Seattle?


Seattle tiene siete mercados de agricultores - dos que se ejecutan durante todo el año - operados por la Asociación de mercado de los granjeros Barrio (NFMA). Los mercados especializan en la venta sólo alimentos frescos y de fabricación local y productos de panadería y la promoción de los productores locales.

contacto

El NFMA recomienda ponerse en contacto con ellos temprano en el invierno para asegurar un puesto en el mercado para el año siguiente (ver Recursos). La mayoría de los lugares se llenan antes de marzo, por lo que planificar el futuro.

Información requerida

Cuando se comunique con el NFMA, estar preparado para darles información detallada sobre lo que planea en la venta, su granja y cualquier otra información importante que le ayudará a averiguar la mejor manera de ayudarle.

Los vendedores de alimentos procesados

alimentos procesados ​​a base de ingredientes locales, como mermeladas, jaleas y miel son aceptables para su venta en los mercados, pero el espacio es limitado para este tipo de proveedores.