Cuando escoger Squash Desde un huerto al aire libre

February 15

Cuando escoger Squash Desde un huerto al aire libre


Crecer múltiples variedades de calabaza hace que sea posible cosechar las verduras desde mediados del verano hasta las heladas de otoño. Cada tipo madura en un momento diferente durante la temporada de crecimiento, por lo que determinar el mejor momento para la cosecha depende del tipo de calabaza que crece. Esperar demasiado tiempo para calabaza cosecha puede dar lugar a frutos excesivamente maduros, no comestibles o las heladas puede arruinar los frutos por lo que se pudran en la vid.

Calabaza de verano

Calabacín y calabaza amarilla maduran durante los meses cálidos del verano. La cosecha se produce cuando los frutos alcanzan su tamaño maduro, que es de aproximadamente 6 a 8 pulgadas de largo, pero puede variar según la variedad. Los paquetes de semillas de plantas y etiquetas indican el tamaño óptimo de madurez para el cultivar calabazas. La piel aparece brillante cuando la calabaza esté listo para la cosecha. piel apagada indica que la fruta haya quedado en la vid demasiado tiempo y convertirse en mala muerte. Se necesita más la calabaza de verano entre dos y cinco días para alcanzar tamaño comercial después de la floración. plantas de calabaza de verano continúan produciendo nuevos frutos desde mediados del verano hasta el otoño.

Calabaza de invierno

La calabaza de invierno alcanza la madurez en otoño. Ejemplos de calabazas de invierno incluyen moscada, espaguetis y calabazas bellota. El brillo de la cáscara opaca y pierde su brillo. La piel exterior también se endurece por lo que no puede ser perforado fácilmente como estas calabazas alcanzan la madurez. Estas variedades de calabaza almacenar más de los tipos de licitación de verano de calabaza debido a su corteza dura.

calabazas

El color ayuda a indicar cuándo es el momento de cosechar calabazas. El color verde se desvanece de la corteza y los frutos de naranja se convierten en todas partes. Especialidad variedades en colores como el blanco también se vuelven de color uniforme. Al igual que otros calabaza de invierno, la cáscara de la calabaza se vuelve duro y difícil de perforar. Las vides alrededor del tallo de la calabaza también comienzan a secarse y convertirse en quebradiza. Calabazas maduran a principios o mediados de otoño.

Calabazas ornamentales

Un tipo de calabaza comestible, calabazas ornamentales madurar alrededor del mismo tiempo que la calabaza de invierno y calabazas. La recolección de las calabazas justo antes de la primera helada esperada les da el tiempo suficiente para alcanzar su tamaño adulto. Viendo las calabazas frescas en el otoño es común, pero algunas variedades se secan hasta que se endurezca para su uso en casas de pájaros y otras artesanías. El proceso de curado de calabazas secas puede tardar varios meses, dependiendo del tipo de calabaza y las condiciones de la zona de almacenamiento.