Tiempo de crecimiento de las piñas
La piña (Ananas comosus) es una planta herbácea, tropical o natural de la planta semi-tropical en el Caribe y América Central y del Sur. La fruta llegó a Europa durante el siglo 16 y llegó a los Estados Unidos en 1860. La piña es una de las frutas tropicales comerciales más importantes en el mundo, después de mango, plátano y cítricos. Las piñas crecen y maduran dentro de un cierto período de tiempo.
Período de crecimiento
Las piñas crecen mejor en regiones con clima cálido y son intolerantes a temperaturas inferiores a 28 grados Fahrenheit. El período de crecimiento de la fruta depende de la variedad y condiciones de crecimiento. Por lo general toma en cualquier lugar entre 18 a 24 meses para una planta para producir la fruta desde el momento de la siembra. La planta florece y frutas durante todo el año.
Etapas de crecimiento
A la edad de 12 a 14 meses, cuando la planta de la piña es de aproximadamente 2 pies de altura, una yema inflorescencia comienza a desarrollarse desde el centro de la larga, de tiras follaje. Este es el comienzo del desarrollo del fruto, aunque la fruta no es claramente visible durante dos meses más, indicadas con la aparición de un cono de color rojo brillante. Las flores de color azul claro empiezan a abrir fila por fila en el cono, partiendo de la base. Esto continúa durante aproximadamente dos semanas. Una vez que las flores se han secado por completo, la pulpa del fruto comienza a desarrollarse.
Cosecha
A medida que el fruto madura durante los próximos cuatro meses, o después de seis meses de tiempo de la floración, la cáscara comienza a cambiar a un color amarillo dorado, partiendo de la base. La producción de azúcar se incrementa en este momento, y la fruta se vuelve más dulce. La carne cambie de blanco a amarillo. La fruta puede ser cosechada cuando está a medio camino de oro o puede ser continúa madurando. La fruta madura es oval de forma cilíndrica, que mide alrededor de un pie de largo y un peso de cualquier lugar entre 1 y 10 libras.
Sugerencias de cosecha
El mejor momento para cosechar la fruta es cuando un tercio a dos tercios de la capa exterior o piel ha cambiado a un color amarillo, informa la Universidad de Extensión de la Florida. A menudo, la piña madura alcanza el tamaño y el peso deseable, pero sigue siendo verde. Esta fruta puede ser recogido, ya que madurar a temperatura ambiente de 78 a 82 grados Fahrenheit. Deje que el fruto madure por completo antes de refrigerar. Evitar colocar verde, fruta verde en la nevera, ya que es probable que cause daños por el frío y la maduración inadecuada.