Cómo plantar la raíz del jengibre comestible

October 26

raíz de jengibre comestible es un ingrediente común en muchos platos asiáticos e indios. La raíz del jengibre está disponible todo el año en la sección de productos de la mayoría de las tiendas de comestibles y también se puede cultivar en casa. Aprender a plantar un trozo de raíz de jengibre y hacer crecer su propia planta de jengibre en el interior.

Instrucciones

1 Seleccione un trozo de raíz de jengibre fresco. La raíz de jengibre, que se parece a un pequeño, lleno de protuberancias, vegetal marrón nudoso, debe estar firme y lisa. Además, debe estar libre de cualquier molde o partes blandas y tienen una fragancia fresca y algo picante.

2 rebanar una pieza de dos pulgadas cuadradas de jengibre para la planta. El trozo de jengibre va a crecer más rápido si tiene algunos pequeños "ojos" de color marrón en la parte superior de la misma.

3 Seleccione un contenedor en el que crezca la planta de jengibre. Debe ser por lo menos cuatro veces más ancho que el trozo de jengibre que va a plantar en el interior.

4 Llene la olla o una maceta cerca de tres cuartas partes del camino completo con un suelo rico, para macetas húmeda.

5 Coloque el trozo de raíz de jengibre plana en la parte superior del suelo y cubrir con una pulgada de suelo.

6 Ajuste la raíz de jengibre en maceta en un lugar interior que se amplia la luz del sol durante el día. Regar la planta con regularidad para mantener el suelo húmedo. Cuando los brotes comenzaban a salir del jengibre plantado, mover el recipiente en una zona en la que va a recibir la luz brillante, indirecta.

7 Una vez que las hojas de la planta han muerto de vuelta (alrededor de ocho a diez meses después de la siembra), se puede cosechar el jengibre. Desenterrar la planta entera y almacenar la raíz de jengibre en un lugar fresco y oscuro hasta que se necesite.

Consejos y advertencias

  • plantas de jengibre hacen atractivas plantas de interior. Pueden crecer hasta una altura de unos tres a cuatro pies y tienen hojas grandes y brillantes.
  • Vuelve a plantar cualquier raíz de jengibre que no se utilicen para comer.