¿Qué tan pronto a chalotes planta?

January 3

¿Qué tan pronto a chalotes planta?


Considerado como el miembro de gourmet de la familia de la cebolla, chalota bulbos maduros se ven a simple vista como las cebollas pequeñas, cónicas. Sin embargo, son en realidad una relación distinta, según los informes, uno llevaba de vuelta a Europa de Palestina en el siglo 12 por los cruzados cristianos. Al igual que la cebolla y el ajo, la cebolla crecen mejor en climas fríos. En climas templados, chalota conjuntos pueden ser plantados en otoño para la cosecha de primavera. De lo contrario chalotes se plantan en primavera muy temprano, tan pronto como el suelo es lo suficientemente seco para trabajar.

sobre chalotes

Chalotes crecen en las secciones de bulbo como el ajo, con estas secciones unidas en la base de la bombilla y envueltos en una piel parecida al papel suelto. El sabor de chalota es leve, similar a la cebolla dulce suave mezclado con un sabor a ajo. A menudo se utilizan como cebollas verdes, sacaron dulce después de unos 60 días, pero también pueden ser curadas como bulbos maduros y utilizados como el ajo o cebollas pequeñas secas. Debido a que los chalotes rara vez forman las semillas, se plantan las distintas secciones de bulbos maduros para iniciar nuevas plantas chalota.

Los chalotes de siembra

Chalotes hacen mejor en un suelo rico, suelto. Preparar las camas de siembra ya principios de la primavera como la tierra se pueda trabajar, que incorpora varias pulgadas de abono, estiércol bien descompuesto o otra materia orgánica. Hoe zanjas poco profundas de siembra en hileras de 12 a 18 pulgadas de distancia, o sólo pulgadas de distancia para las filas dobles. bombillas separadas en secciones o en grupos, y los conjuntos de plantas 1 o 2 pulgadas de profundidad y de 4 a 6 pulgadas de distancia en la fila, con las puntas apuntando hacia arriba. Cuando se cubren con tierra de jardín bien cada punta debe ser justo debajo de la superficie del suelo o apenas visible.

Los chalotes en crecimiento

Durante la preparación de las camas de siembra, incorporar 3 lbs. de propósito general fertilizante 10-10-10 por cada 100 pies cuadrados de área de siembra. Dos veces durante la estación de crecimiento, las plantas de vestir laterales con 2 libras. de fertilizante 10-10-10 por cada 100 pies cuadrados. Mantenga chalotes uniformemente húmedo pero no mojado. El mantillo de agujas de pino secas o recortes de césped, libres de pesticidas para mantener las malas hierbas que compiten por la humedad y los nutrientes del suelo. Algunos bulbos chalota desarrollarán en la parte superior de la planta; no cubren éstos con el suelo.

cosecha de chalotes

Tire chalotes en la etapa verde y cebolla cuando las plantas son aproximadamente 1/4 de pulgada de diámetro, generalmente de 6 a 8 semanas después de la siembra. Pueden ser refrigerados o almacenados en un lugar frío y húmedo durante períodos cortos. Arranque con cuidado bulbos maduros y secos después de que sus partes superiores mueren de nuevo, por lo general verano u otoño, dependiendo de cuando se plantan. Curar las bombillas limpias en un lugar cálido y seco durante una semana o así y luego almacenarlas en bolsas de malla guardados en un lugar fresco y seco. Vuelve a plantar los bulbos más pequeños o utilizarlos por primera vez desde que no se conservan bien.