¿Cuál es el tiempo de germinación de brotes de haba?

March 31

¿Cuál es el tiempo de germinación de brotes de haba?


Brotes de soja proporcionan altas cantidades de proteínas, vitaminas, minerales y enzimas votos sin añadir muchas calorías. Brotes de soja se pueden cultivar en casa con éxito con sólo un poco de paciencia.

variedades

brotes comestibles crecen a partir de una amplia variedad de frijoles. Algunas de las variedades más populares de los granos germinados en casa son frijol mungo, soya, lentejas y garbanzos. Evitar la brotación habas grandes como habas, judías, habas, azul marino o pinto en casa.

Germinación

Una vez que los granos han empapado durante 8 a 14 horas, se enjuaga y se encuentra en su ambiente de crecimiento, las semillas deben germinar dentro de las 24 horas. Los brotes de soja alcanzan su máximo sabor a alrededor de 36 horas desde la germinación.

Usos

brotes de soja ricos en proteínas son una excelente adición a las ensaladas y sándwiches. Sin embargo, los brotes crudos pueden causar problemas digestivos para las personas sensibles a los frijoles. Brotes de soja pueden ser cocidos al vapor o cocidas en sopas, guisos, frituras y los guisos para disminuir sus efectos sobre el sistema digestivo.