¿Cómo se hacen los peladores de papas

October 4

Peladores de papas y el Lancashire

peladores de papas están lejos de ser el más nuevo utensilio de cocina en el mercado. peladores de papas han existido desde finales de 1800. Es interesante saber cómo un aparato tan simple puede hacer un mundo de diferencia en la cocina. Un pelador de patatas se hace con una hoja de metal unida a un plástico, de madera o de acero (hoy más común es un acero inoxidable) mango. Un pelador de patatas se utiliza para pelar la piel de las patatas, otras verduras o frutas. peladores de papas vienen en tres diseños principales: el Lancashire, Australia y la Y-pelador.

El pelador de patatas es un aparato manual, es decir, la mano debe operar manualmente el pelador de patatas. La policía de la patata Lancashire se hace como un cuchillo. La hoja de la policía de la patata está unido a la manija de la misma manera una hoja de cuchillo se adjunta. El Lancashire se mantiene en la mano derecha (suponiendo que es diestro) mientras que la mano izquierda sujeta la parte superior de la verdura. La verdura se pela en un movimiento de giro mediante la ejecución del pelador de patatas sobre la parte superior de la verdura con la mano derecha.

El Y-Peeler

El Y-pelador se asemeja a una maquinilla de afeitar. Se hace en la forma de una Y, de ahí el nombre de Y-pelador. La hoja de este pelador se hace perpendicular a la manija. La piel vegetal se pela en tiras en un movimiento paralelo al mango. Hay un medidor de ojo unido a Y-peladores para quitar los ojos de la papa. El mango no puede hacer frente lejos del usuario. Utilice la Y-pelador con un movimiento de dibujo - no empujando la hoja hacia abajo en el vegetal, sino que simplemente dibujar la hoja hacia usted.

pelador de Australia

El pelador de patatas australiana se hizo en 1947. El nombre oficial es el dólar australiano Dalson pelador. Se utiliza principalmente en Australia. Los puntos de la manija hacia arriba. La hoja se encuentra entre la base y la punta del mango, y el vegetal se pela en la posición de rotación. El vegetal debe girar contra la cuchilla y la cuchilla no en contra de la verdura.