Cómo conservar la fruta en bolsas Ziploc

January 26

Cómo conservar la fruta en bolsas Ziploc


Frescas bolsas producen están diseñados con pequeñas perforaciones para permitir el intercambio de gases, cuando se almacenan productos frescos. Esto preserva tanto la frescura y calidad. De acuerdo con Alvin D Rutledge, un profesor de la Universidad de Estudios de Ciencias de la planta de Tennessee, los productos frescos continúa respirando durante el almacenamiento. Se toma oxígeno y libera dióxido de carbono. La reducción de la cantidad de oxígeno disponible ralentiza el proceso, pero si hay suficiente oxígeno disponible, compuestos indeseables que se producen más baja es la calidad de las frutas o verduras. bolsas de almacenamiento perforados ralentizan la velocidad de respiración sin detenerse por completo, manteniendo las frutas y verduras frescas por más tiempo.

Instrucciones

1 Busque bolsas Ziploc para productos frescos en el pasillo de la casa de la tienda de comestibles. Lea cuidadosamente la etiqueta para encontrar bolsas para el almacenamiento de productos frescos.

2 Coloque los productos frescos, sin cortes y sin lavar en la bolsa. Lavadora o cortar las verduras introduce el exceso de humedad en la bolsa y promueve el deterioro, el acortamiento de la vida de las verduras y comprometer tanto sabor y textura.

3 cremallera de la bolsa cerrada. Comprobar la estanqueidad tirando suavemente para verificar la bolsa se sella correctamente. Almacenar las bolsas llenas en el refrigerador, preferiblemente en el compartimiento para verduras, durante una semana o más, dependiendo de la verdura. Compruebe si hay frescura con regularidad.