5 más resistentes plantas vegetales para crecer

February 16

5 más resistentes plantas vegetales para crecer


Cuando la gente piensa en huertos, a menudo piensan de jugosos tomates, maíz dulce y suculenta calabaza - los preferidos del jardín de verano. Todo un mundo de opciones de jardinería existe fuera de este repertorio limitado en forma de vegetales resistentes. Estas plantas toleran, e incluso prefieren, temperaturas frías, por lo que una buena opción para los jardineros en el Norte, o los jardineros con la esperanza de extender la temporada de crecimiento.

Verduras

La col rizada, la espinaca y la lechuga de hoja están entre los vehículos más resistentes. Toleran las heladas y en realidad tienen mejor sabor cuando se cultivan durante el tiempo frío. Sembrar las semillas directamente en el jardín tan pronto como el suelo es lo suficientemente suave para trabajar en la primavera o finales de julio para una cosecha de otoño. Mantener el suelo uniformemente húmedo y no permita que las plantas producen flores, lo que hace que se conviertan en amargo.

kale rehogar o lo utiliza en sopas y guisos. Use espinaca fresca en ensaladas, cocidos al vapor o en guisos. La lechuga se utiliza típicamente fresco en ensaladas, aunque también puede ser al vapor o salteados.

Vehículos de raíz

Remolachas, rábanos y zanahorias toleran temperaturas de comienzo de la primavera o al final del otoño, también. Los rábanos crecen rápidamente, con vencimiento en 30 a 60 días. Las raíces se vuelven leñosas y caliente cuando es viejo, por lo que la cosecha de ellos tan pronto como las raíces son al menos 1 pulgada de diámetro. Las zanahorias son notoriamente lentos para germinar, pero crecen rápidamente una vez que lo hacen. Tire jóvenes, zanahorias tiernas cuando son al menos 4 pulgadas de largo, pero deja unas pocas en el jardín para más adelante. Las remolachas crecen fácilmente, pero requieren de 60 a 110 días para madurar. Tirar de ellos cuando la parte superior de las raíces sobresalgan del suelo.

género Brassica

coliflor planta, el brócoli y la col en el jardín de cuatro a seis semanas antes de la última helada, o a finales de junio para una cosecha de otoño. Estas plantas tienen mejor sabor cuando se cultiva en condiciones frescas y producir flores y semillas cuando las temperaturas se calientan demasiado. Plantarlos temprana pueden ayudar a frustrar los escarabajos pulga y las polillas de la col, también.

Cebollas

Las cebollas toleran las bajas temperaturas y la necesidad de una larga temporada de crecimiento para madurar, por lo que las plantan tan pronto como el suelo se puede trabajar. semillas de cebolla necesitan 110 a 140 días para madurar y crecer mejor si usted vive en una zona con una larga temporada de crecimiento. De lo contrario, los utilizan como cebolletas en vez de cebollas maduras. conjuntos de cebolla son las cebollas inmaduras que crecen rápidamente y maduran dentro de 90 a 100 días. Cosecharlos cuando las hojas se marchitan y mueren hacia abajo.

verduras perennes

Pocas plantas le dan más por el dinero de los espárragos. Se necesitan dos o tres años en madurar, pero con el cuidado adecuado, este vegetal resistente produce lanzas de licitación para 20 años o más. El ruibarbo es otro vegetal perenne resistente al frío vale la pena cada vez mayor. Cortar sus tallos rojos en primavera para usar en tartas y mermeladas. Ambas plantas necesitan un suelo rico y bien drenado, a pleno sol y un montón de espacio. Plantarlas en primavera.