Lo temporada son uvas maduras?

November 18

Lo temporada son uvas maduras?


Todas las uvas necesitan, el clima seco y soleado para madurar, pero varían en tiempos de maduración, dependiendo de las condiciones climáticas, la plantación de ubicación y variedad. Plantas varias variedades de uva que maduran en diferentes momentos para prolongar la cosecha. Seleccione variedades de uva adecuados para su región, sin embargo, porque muchas uvas, como la uva moscatel cultivadas en el Sur, no toleran el frío y no maduran bien en los climas del norte.

Marco de tiempo general

La mayoría de las variedades de uva maduran entre mediados de agosto y finales de septiembre. Como las uvas acercan a la madurez, su color cambia de verde a rojo, púrpura o blanco. Las uvas crecen en tamaño y se vuelven ligeramente menos firmes. Sin embargo, el mejor indicador de la madurez es el gusto. Las uvas tienen un rico sabor dulce, cuando está maduro.

Variedad

Uvas varían en tiempos de maduración según la variedad. variedades de condiciones utilizadas para el vino de mesa o el uso tienden a madurar antes que las variedades de uva resistentes reservados para jaleas y jugos. Aurore, Himrod Millot y son las uvas de mesa o de vinos que maduran desde finales de julio hasta principios de agosto; Hardy uva Concord están muy tarde, a finales de septiembre de maduración.

Las condiciones de crecimiento

Uvas maduran más rápido cuando se plantan en una ligera pendiente con una exposición hacia el sur. La buena circulación de aire y el sol completa prevenir problemas de enfermedades y también aceleran la maduración. Uvas plantadas en zonas bajas o en las laderas del norte maduran más lentamente debido a que estas áreas son más frías durante todo el período de crecimiento.

consideraciones

Las uvas no maduran más después de la cosecha, por lo que saben ellos para asegurarse de que estén completamente maduras. Las uvas maduran generalmente al mismo tiempo cada año a menos que el clima es inusualmente frío o lluvioso. Guarde las notas que describen los tiempos de maduración para que sepa cuándo esperar las uvas maduren. Cortar las uvas con un cuchillo afilado y ordenarlos, retirar las que son signos blandos o demostración de la decadencia. Almacenar las uvas en bolsas perforadas en el refrigerador.