Qué árbol es de corteza de canela De?

February 16

Qué árbol es de corteza de canela De?


La canela es una especia ampliamente utilizado en muchos tipos diferentes de cocina de todo el mundo. También se ha utilizado con fines medicinales como tratamiento para problemas gastrointestinales. La canela es producido mediante molienda de la corteza de un árbol de la canela en un polvo, que luego se envasan y venden.

árbol de la canela

Cinnamomum zeylanicum es un árbol de hoja perenne tropical en Sri Lanka y la India meridional. Esta especie es también conocida como la canela de Ceilán o verdadera canela. especia de canela se deriva de la corteza interior, que se rodó en las canillas que son de color canela.

características de crecimiento

Canela pertenece a la familia Lauracae y puede crecer entre 10 y 15 metros de altura, con hojas ovaladas y rectangulares, y pequeñas de color blanco a amarillento flores que producen bayas de color púrpura. la corteza del árbol es lisa, de color amarillento, y muy aromático.

Cultivo y Producción

árboles de canela en el cultivo se cultivan durante 2 años y luego se podan continuamente para promover el crecimiento de los brotes abundantes. Después de dos años de crecimiento, los nuevos brotes son despojados de su corteza. La porción leñosa exterior de la corteza se elimina, y la corteza interior delgada se deja secar y rizo.