La mayoría de las verduras de calor con tolerancia

March 15

La mayoría de las verduras de calor con tolerancia


La temperatura juega un papel crítico en la determinación de que las plantas crecen en un clima particular. El desarrollo de variedades tolerantes al calor de los favoritos del jardín ha ampliado las plantas disponibles para las regiones cálidas, pero incluso la mayoría de los vegetales tolerantes al calor beneficiarse de profundidades de siembra adecuadas, abono y riego regular.

Tomates y pimientos

Los tomates no son típicamente resistente al calor, pero algunas variedades, como el conjunto solar, Amo del Sol, Heat Wave II y Sun Leaper portan un gen resistente al calor. El Centro Agrícola de LSU recomienda plantar los tomates más profundo y regar por la mañana para ayudar a las plantas prosperan. híbridos sol de oro producen tomates cherry naranja que maduran temprano. Casi todos los pimientos, especialmente las variedades calientes como el habanero, pimienta de cayena, jalapeño y pimientos de cera húngaro hacen bien en climas cálidos. Berenjena, otro vegetal que tolera el calor es un miembro de la misma familia que los tomates y pimienta.

Raíces y tubérculos

tubérculos ricos en almidón, por lo general asociados con climas tropicales y cocinas, toleran el calor. El ñame, la malanga, la yuca y la batata prosperan en climas cálidos. Entre las variedades de batatas que toleran altas temperaturas es el Beauregard, una variedad desarrollada por la Universidad del Estado de Louisiana. Ñame y la batata no son la misma planta, aunque los nombres se utilizan indistintamente en algunas partes de los Estados Unidos. Ñame sólo crecen en los trópicos. Taro, a veces llamada la patata de los trópicos, tiene una mayor concentración de proteínas, calcio y fósforo que las patatas blancas.

Vegetales de hoja

lechugas hearting no les va bien en altas temperaturas, pero las variedades de hojas abiertas, como la hoja de roble son tolerantes al calor. Hoja de roble lechuga tiene hojas tiernas y crujientes tallos, y viene en variedades rojas y verdes. espinacas planta, la lechuga romana y las variedades Prizeleaf y Simpson Elite de lechuga. Rúcula y hojas de mostaza tienen distintos sabores amargos, picantes. berza, col china y la col verde, como el calor, al igual que las coles y acelgas.

otras hortalizas

Calabacín, calabaza de verano y la calabaza de invierno son de la misma familia como los melones, y producen grandes cantidades de fruta en climas cálidos, al igual que los pepinos. Muchas variedades de frijoles, entre ellos polo frijoles, arvejas y habas prefieren las noches cálidas, así como los días de calor. Algunas variedades tolerantes al calor de brócoli, tales como Green Comet han sido desarrollados que prosperan en todo menos en los climas más cálidos. La okra es uno de los favoritos en los jardines del sur. La planta es muy apreciado no sólo por sus vainas comestibles, pero como planta ornamental.