Cómo Estación Calphalon

April 5

Siempre se debe temporada de una sartén de hierro fundido, como por ejemplo el de Calphalon, antes de usarlo por primera vez. Su comida nunca se pegará al fondo de la cacerola y el hierro no se oxida si está bien sazonados. Condimento es un proceso fácil que implica la aplicación de aceite a la superficie de la cacerola.

Instrucciones

1 Lave la bandeja en agua tibia y jabón para eliminar cualquier residuo de embalaje y envío. Enjuague sartén y seco.

2 Ponga un poco de aceite en la sartén y extender uniformemente con los dedos o con una toalla de papel sobre la superficie interior. Una cucharadita de aceite debe ser suficiente. Los expertos recomiendan el uso de cacahuete o aceite de canola, ya que tienen una alta tolerancia al calor.

3 Ponga la cacerola a fuego medio y retirar cuando el aceite comienza a echar humo.

4 Deje que la olla fresca, y luego limpie el exceso de aceite con un paño limpio o una toalla de papel. Su bandeja está condimentada.

5 Otro método es poner la sartén engrasado en el horno a 300 a 350 grados durante una hora.

Consejos y advertencias

  • No deje la olla en la estufa sin vigilancia. Aceite se calienta y comienza a fumar con bastante rapidez.
  • Nunca ponga una sartén con experiencia en el lavavajillas ya que los detergentes se retire el condimento.
  • Después de cada uso, limpie la sartén con agua muy caliente y un cepillo, luego secar. No utilice detergente líquido o cualquier jabón en la sartén.