Cómo mantener fresco Hierbas secas

July 10

Muchas personas tienen armarios llenos de hierbas recogidas a través de los años. Desde el tomillo, la pimienta de orégano, estos frascos o botellas de hierbas tienen el propósito de dar sabor a sus guisos, Sautes o bicarbonato. Pero si usted no toma el cuidado de sus hierbas secas, es posible que pierda el sabor crítico estas hierbas están destinados a proporcionar sus creaciones culinarias. Muchas personas no se dan cuenta hierbas que pueden ser temperamentales y tienen una vida útil.

Instrucciones

1 Al seleccionar sus hierbas, verifique la fecha de empaque o la fecha de caducidad de sus hierbas secas. Asegúrese de que haya más de un año más de la expiración. La mayoría de las hierbas, si se almacena adecuadamente deben durar más de un año.

2 Antes de almacenar sus hierbas recién comprados, marque la fecha en que se abrió el frasco o bolsa de hierbas. La mayoría de las hierbas deben durar un año, pero esta marca de fecha ayudarán trabajo de la memoria de cuándo se utilizaron por primera vez las hierbas.

3 Guarde sus hierbas en un armario oscuro, fresco o un armario. La luz del sol puede decolorar las hierbas y arruinar el sabor.

4 No coloque sus hierbas en un armario cerca de su horno. Estos gabinetes tienden a ser más cálido y se echan a perder o envejecer prematuramente sus hierbas.

5 Coloque un termómetro en el gabinete de elección para asegurarse de que la temperatura no sea inferior a 70 grados.

Consejos y advertencias

  • Optar por comprar sus hierbas en una tienda que vende una gran cantidad de hierbas. Usted puede estar seguro que la población está girado con frecuencia y las hierbas no está sentado durante meses en el estante.
  • No consumir hierbas que tienen molde de formación dentro de la jarra. Esto indica la humedad y las hierbas debe ser desechada.