Las ventajas de un tostador de convección Horno de microondas frente a una

May 8

Las ventajas de un tostador de convección Horno de microondas frente a una


Ya sea que esté preparando una comida o simplemente recalentar las sobras, que a menudo tienen muchos aparatos para elegir en su cocina. Para objetos pequeños, utilizando el horno a menudo no tiene sentido, ya que su largo tiempo de precalentamiento y el consumo de energía son excesivos para una pequeña tarea. Las otras opciones a su disposición son a menudo un horno tostador y microondas. A pesar de que el microondas es la manera más rápida de calentar y recalentar los alimentos, hay ventajas de elegir el horno tostador sobre el microondas.

Cómo funciona un microondas

El componente más importante en su horno de microondas es el magnetrón. Durante el proceso de cocción, el magnetrón produce ondas de radio que se mueven a lo largo de la cavidad de microondas. Las ondas pasan a través de los alimentos, energizando las partículas de agua en él. Las partículas de agua comienzan a girar rápidamente - aproximadamente 2 mil millones de veces por segundo - que causa fricción en el interior de la comida. La ficción produce calor, que calienta la comida.

textura de los alimentos

Muchos artículos son más agradable con una textura crujiente, como la pizza, nuggets de pollo y papas fritas. Debido al método utilizado por un horno de microondas para calentar la comida, estos artículos se dejan empapado. Sólo un horno tostador o el horno es capaz de proporcionar la textura adecuada a su comida. Además, la tostadora requiere horno aproximadamente 80 por ciento menos de energía por kilovatio hora que un horno estándar, debido a que su elemento de calentamiento y la capacidad son más pequeñas.

Beneficios de la salud

Uno de los aspectos negativos de preparar la comida en el microondas es la pérdida de valor nutritivo de los alimentos. En 2003, "El Diario de la Ciencia de la Alimentación y la Agricultura" publicó un estudio en el que se encontró hasta el 97 por ciento de los nutrientes en el brócoli se perdieron después de cocinar en el microondas. Además, el horno de microondas elementos usando recipientes de plástico resultados en la transferencia de toxinas caracinogenic dentro de su comida.

una fácil limpieza

Cuando un artículo se desborda o aerosoles en el horno de microondas, lo que queda es un gran lío. Limpieza del microondas es difícil, ya que torpemente debe meter la mano en la cavidad del horno para limpiar el desorden. Alimentos no pulveriza en hornos tostadores, pero si se producen derrames, la bandeja o estante es extraíble. Además, si los derrames de alimentos en el elemento de calentamiento, el elemento de calefacción auto limpia la próxima vez que se utiliza.