Cómo curar las patatas Jardín

January 16

Cómo curar las patatas Jardín


En la preparación de las patatas de jardín para el invierno, "curar" a las patatas. Este proceso de secado se engrosa su piel y ayuda a curar las magulladuras y cortes en las patatas. patatas de cosecha para el almacenamiento de invierno después de las vides han muerto. Patatas cosechadas demasiado pronto, sin madurar completamente, almacenar mal. Si el papa tiene la piel fina o la piel se contagia fácilmente, es inmaduro y no estaba lista para la cosecha. Nunca curar las patatas en el sol, ya que puede convertirlos verde. Después del curado, almacenar las patatas en un lugar oscuro, en una sola capa.

Instrucciones

1 Separe las patatas en una sola tarde en una bandeja.

2 de la tienda durante dos semanas en un lugar oscuro, a 45 a 60 grados Fahrenheit y 85 a 95 por ciento de humedad.

3 Deseche todos los papas que están arrugadas, suave o tiene manchas.