Etapas de crecimiento de la remolacha de azúcar

December 13

La planta de remolacha azucarera contiene una alta concentración de sacarosa en sus raíces. Esta planta se ha cultivado comercialmente para producir azúcar desde la década de 1870 y genera el 30 por ciento del suministro mundial de azúcar. pulpa de remolacha azucarera se utiliza a veces en suplementos alimenticios para el ganado para ayudar a mejorar el sabor de la comida. Los subproductos de la raíz se pueden utilizar en la levadura de panadero y diversos productos farmacéuticos. Los agricultores pueden supervisar el progreso de la remolacha azucarera por mirar hacia fuera para algunas etapas distintas de crecimiento.

Germinación

La germinación es una etapa importante de crecimiento en que los agricultores deben prestar especial atención. La germinación es la temperatura y la sensible a la humedad. Por ejemplo, la remolacha azucarera no germinarán en el suelo por debajo de 37 grados Fahrenheit o en el suelo seco. Por esta razón, la mayoría de las semillas de remolacha azucarera productores de remolacha azucarera en la planta pronto para midspring. Como la remolacha azucarera emergen de la tierra, la plántula crece lentamente. Sólo dos hojas, los cotiledones, aparecen al principio. Se tarda entre una y dos semanas para que la remolacha azucarera que emergen de la tierra.

Desarrollo del dosel

Después de que la planta de remolacha azucarera emerge del suelo y abre sus hojas de cotiledones, que entra en su próxima etapa de crecimiento: el desarrollo del dosel. el desarrollo del dosel se refiere al florecimiento y uncurling de hojas adicionales en la parte superior de la planta para el máximo potencial de la fotosíntesis. los agricultores de remolacha azucarera utilizan un sistema decimal para determinar cómo cada planta de remolacha azucarera progresa durante esta etapa. Por ejemplo, cuando los cotiledones emergen pero no otras hojas son visibles, los agricultores se refieren a esto como V 1.0. Cuando los cotiledones y la primera y segunda hojas son visibles, la planta ha alcanzado V 1.1. V 1.5 se produce cuando los cotiledones están presentes y 50 por ciento de la primera y segunda hojas se han desenrollado. V 2.5 es cuando las dos primeras hojas se han desenrollado completamente y tercera hoja es visible. Este método decimal continúa de manera similar hasta la etapa V 9.0 cuando nueve hojas están presentes y desenrollado. La velocidad a la que este crecimiento se produce en gran medida depende de la temperatura del medio ambiente - el más cálido el clima, más rápido será el crecimiento de la planta.

El crecimiento de la raíz

Mientras que algunos crecimiento de las raíces se lleva a cabo durante la etapa de desarrollo del dosel, la mayor parte de la raíz crece después de la fase de dosel se ralentiza. La remolacha con el tiempo se ralentiza y se detiene la producción de hoja, y se centra en el aumento de peso por debajo de la superficie de la tierra para prepararse para el invierno. Como la raíz se agranda, comienza a almacenar sacarosa como una reserva de energía. Los agricultores deben ver el dosel de la disminución de plantas y comienzan a morir como la raíz crece.

Antes de la cosecha

La etapa previa a la cosecha por lo general se produce a principios de otoño del segundo año de vida de la remolacha azucarera. La raíz no se desarrolla completamente para su uso comercial hasta este momento. A medida que la intensidad de la luz disminuye y la temperatura disminuye, la fotosíntesis de la planta se desacelera. La planta dirige los nutrientes y las reservas de energía a la raíz como un último esfuerzo para prepararse para la temporada de frío. Es en esta época que los agricultores se preparan para cosechar la remolacha azucarera madurados.