como conservar las tortillas de harina

Forma de guardar las tortillas de harina en el refrigerador

October 18

Forma de guardar las tortillas de harina en el refrigerador


tortillas de harina son un pan plano más utilizado en la cocina mexicana. Las tortillas se utilizan tradicionalmente para hacer tacos y burritos, pero también pueden hacer una envoltura sabrosa para rellenos de sándwiches. Se venden normalmente en bolsas que contienen ocho o más rondas de tortilla. Una vez abierto, las tortillas solamente siguen siendo buenas para dos a cuatro días antes de que comiencen a secarse o molde. El almacenamiento en el refrigerador ayuda a prolongar la vida útil de las tortillas.

Instrucciones

1 Coloque las tortillas en una bolsa de almacenamiento de alimentos con cremallera de cierre. Pulse el aire tanto como sea posible fuera de la bolsa y sellarla cerrado.

2 Guarde las tortillas empaquetadas en el refrigerador. Las tortillas conservan su calidad durante un máximo de dos semanas.

3 Retire las tortillas de la bolsa según sea necesario. Cada vez, exprima el aire y vuelva a sellar la bolsa de inmediato para las tortillas restantes conservan su calidad.

Consejos y advertencias

  • Las tortillas se congelan bien. Almacenar en el congelador durante cuatro a seis meses.

Cómo conservar las hierbas por congelación

April 16

Las hierbas frescas añaden un montón de sabor a cualquier esfuerzo culinario. No todo el mundo tiene el ambiente o las condiciones adecuadas - como mucha luz - a crecer las hierbas frescas en el interior durante los meses de invierno. La única opción parece ser para secarse las hierbas de su jardín de hierbas para su uso futuro. Usted tiene otra opción, sin embargo. Congelación hierbas es fácil, y hierbas congeladas - al igual que las verduras congeladas - conservan su sabor fresco. Aprender a conservar hierbas frescas mediante la congelación es bastante simple, y hay un par de maneras diferentes para congelarlos.

Instrucciones

Cómo conservar las hierbas por congelación

1 Escoja sus hierbas. Recoger las hierbas frescas y más tiernas que se utilizará para la congelación. La mayoría de las hierbas necesitan tener sus hojas y tallos descartados removidos. Ramitas de hierbas como el tomillo y eneldo, que no tienen tallos gruesos, se pueden congelar su conjunto.

2 Lávese las hierbas. Usar la menor cantidad de agua posible, ya que demasiado puede robar las hierbas de gran parte de sus aceites esenciales y sabor. (Usted también puede simplemente quitárselas a la ligera en lugar de utilizar el agua.) Después de lavarse las hierbas, utilizar una centrífuga para ensaladeras para eliminar cualquier exceso de agua. Si usted no tiene una ruleta ensalada, simplemente seque suavemente con toallas de papel.

3 Para escaldar o no se blanquee. hierbas escaldado se realiza con sólo verter agua hirviendo sobre las hierbas en un colador. Este proceso permite que conservan gran parte de su color verde; sin embargo, sí les roban mucho de su sabor. En realidad no hay necesidad de blanquear cualquiera de sus hierbas, excepto la albahaca. hojas de albahaca se vuelve negro en un lapso muy corto de tiempo si no se blanquean. Después del escaldado, asegúrese de retirar el exceso de agua con palmaditas en seco o mediante el uso de una centrifugadora de ensaladas.

4 Coloque las hierbas en sus propias bolsas de congelación individuales. Asegúrese de etiquetar y la fecha. hierbas congeladas por lo general será bueno para su uso durante unos seis meses.

5 Otra manera de congelar las hierbas frescas es cortarlos y colocarlos en bandejas de cubitos de hielo. Llenar las bandejas con agua y congelación. Asegúrese de utilizar las bandejas de cubitos de hielo de plástico. Etiquetar las bandejas utilizando un marcador permanente.

Consejos y advertencias

  • Al cocinar con hierbas congeladas, sólo tiene que caer la cantidad necesaria. Si se utiliza en ensaladas, simplemente correr un poco de agua caliente sobre ellos para iniciar el proceso de descongelación. Si se utiliza en la estufa o en el horno, sólo tiene que añadir a sus dish.Herbs congelados en bandejas de cubitos de hielo puede ir directamente desde la bandeja en el plato que se cocina. Además, congelar mentas y stevia y luego utilizar los cubos de hielo en su té.
  • Nunca congele hierbas que han sido tratadas con pesticidas u otros productos químicos.

Cómo conservar las flores en un florero

October 18

Cómo conservar las flores en un florero


Flores en un florero hacen un gran centro de mesa o decoración del hogar. Por desgracia, las flores cortadas no duran para siempre y, a veces comienzan cayendo con bastante rapidez. Con un poco de esfuerzo, algunas fuentes y algunas técnicas simples para su cuidado, la vida de las flores cortadas en un florero se puede extender un poco en comparación con si son simplemente tirado en un vaso con agua y dejar solos.

Instrucciones

Cómo conservar las flores en un florero

1 Si es posible, poner las flores en agua tibia inmediatamente después de que los aísla de la planta. North Dakota State University recomienda cosechar las flores durante una mañana fría e inmediatamente colocar los tallos en agua tibia. Ponerlos en el agua, incluso durante el breve intervalo entre ellas de corte fuera y llevarlos en el interior de un florero. Un buen método es que llevar un cubo de agua tibia a pegarse en las flores, ya que se cortan a lo largo del jardín.

2 Retire el exceso de hojas y el follaje de los tallos de las flores antes de ponerlas en un jarrón. Una vez que se cortan las flores, que ya no necesitan sus hojas para la fotosíntesis. Las hojas de hecho pueden tomar el agua lejos de las flores o convertirse a humedad en el agua del jarrón.

3 Recorte los extremos de los tallos de las flores compradas en la tienda o flores cortadas que se han sentado alrededor de un rato. De acuerdo con la Universidad de Minnesota, los extremos de los tallos de las flores se secan rápidamente y pueden no ser capaces de absorber eficazmente el agua si se sientan a su alrededor antes de ser puesto en un vaso con agua. El corte de los extremos de los tallos de flores permite absorber mejor el agua.

4 Utilice un conservante comercial de flores en el jarrón de agua para ayudar a prolongar la vida de las flores cortadas. La Universidad de Minnesota advierte que muchas adiciones de agua domésticos comúnmente recomendados para la conservación de flores, como la aspirina y el vino, en realidad no ayudan a las flores viven más tiempo. En su lugar, utilizar un conservante de flores comercial de una tienda de flores.

5 Coloque las flores en un jarrón de modo que los extremos de los tallos estén completamente sumergidos en agua tibia con conservante de flores.

6 Mantenga las flores fuera de los lugares de mucho calor, luz solar directa y corrientes de aire. lugares calientes y corrientes de aire hacen que las flores se marchitan y mueren más rápido. Ponerlos en el refrigerador cuando no hay nadie; como un centro de mesa o decoración, como por ejemplo cuando todo el mundo está fuera de la casa.

7 Compruebe el nivel de agua del jarrón con frecuencia y añadir más agua cuando esté bajo.

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  • El almacenamiento de flores cerca de la fruta puede hacer que la edad flores más rápido. Algunas frutas, como manzanas, liberan gases que aceleran el envejecimiento en las flores.

Cómo conservar las semillas de calabaza para plantar

February 20

Cómo conservar las semillas de calabaza para plantar


Es divertido ir a la revisión de calabaza en el otoño y escoger la calabaza perfecta. Una vez que el hogar de calabaza, limpiado y tallada, que no tiene que lanzar simplemente el exceso de semillas. Puede conservar las semillas y las plantarlas al año siguiente. El otoño siguiente proporcionará una cosecha abundante derecho en su propio patio.

Instrucciones

1 Cortar la parte superior de la calabaza con un cuchillo afilado. Use una cuchara grande para sacar la pulpa y las semillas de la calabaza. Coloque la pulpa y las semillas en un colador.

2 Coloque el colador en el fregadero con agua fría, correr. Recoger las semillas de la pulpa, mientras que el agua se está ejecutando. Enjuague las semillas hasta que no haya más de pulpa adjunto y colocarlos en un recipiente aparte.

3 Mira a través de la taza de semillas limpias y elegir los más importantes para la conservación. Como regla general, salvo tres veces la cantidad de semillas de calabaza más que el número de plantas de calabaza que desea crecer. Cuanto mayor sea la semilla, la mejor oportunidad que tiene en germinación.

4 Extender una capa de toallas de papel en una bandeja de horno. Sentar las semillas limpias en una sola capa con un montón de espacio entre cada uno. Ponga la bandeja de horno en un lugar fresco y seco durante una semana para permitir que las semillas se sequen.

5 Coloque las semillas de calabaza secas en un sobre, una vez que se hayan secado por completo. Cierre el sobre herméticamente y colocar el sobre en un recipiente de plástico estanco al aire. Perforar varios agujeros en la tapa del recipiente para evitar la acumulación de condensación. Almacenar las semillas en la parte trasera del refrigerador hasta que esté listo para plantarlos.

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  • Las semillas de calabaza también se pueden secar en el horno. Sentar las semillas limpias en una bandeja de horno, y luego colocarlos en el horno a 170 grados durante 3 a 4 horas para secar. Revuelva con frecuencia mientras están en el horno.

Cómo conservar las semillas del tomate

January 3

La preservación de las semillas de tomate le permite guardar las semillas en su estado original hasta que usted quiere hacer crecer plantas de tomate. Esto es especialmente útil para la recogida y almacenamiento de semillas durante los meses de invierno para mantenerlos en buenas condiciones hasta la época de siembra. De acuerdo con el sitio web de Mi Jardín Consejos, semillas conservadas adecuadamente pueden durar hasta 10 años en el almacenamiento antes de su uso.

Instrucciones

1 Limpiar las semillas antes de preparar para su conservación. Cortar el tomate por la mitad y quitar las semillas con una cuchara. Si usted compró las semillas de una tienda que han sido previamente limpiadas salto al paso 4.

2 Coloque las semillas y la película gelatinosa que cubre las semillas en el vaso de plástico. Llenar el vaso con agua suficiente para cubrir la totalidad de las semillas. Ponga una envoltura de plástico sobre la abertura de la taza y poner dos agujeros de aire pequeños en el plástico con el cuchillo.

3 Retire el envoltorio de plástico cada día y agitar suavemente el agua y las semillas con una cuchara. Después de dos o tres días, o cuando la superficie del agua está cubierta con un residuo transparente, sacar la película de la superficie con la cuchara. A continuación, escurrir el contenido de la taza en un pequeño tamiz de la cocina (también conocido como un filtro). Enjuague las semillas unas cuantas veces con agua fría en funcionamiento en el tamiz.

4 Coloque una capa de papel de cera sobre un plato grande. También puede utilizar aplanado, filtros de café no utilizados para cubrir la placa. Coloque las semillas en el papel encerado y colocar la placa en un lugar cálido, como una ventana que recibe la luz solar suficiente.

5 Girar y voltear las semillas todos los días para garantizar una amplia secado. Puede tardar desde unos pocos días hasta dos semanas para que las semillas completamente seco.

6 Coloque las semillas en la pequeña bolsa Ziploc. Si desea conservar las semillas de diferentes tipos de tomate, separarlos por tipo y colocarlos en bolsas separadas. Vierta una pequeña cantidad de leche en polvo en cada bolsa Ziploc pequeña para ayudar a absorber cualquier humedad que pueda acumularse.

7 Sellar las pequeñas bolsas y colocarlas dentro de la bolsa Ziploc grande. Colocar la leche en polvo adicional en esta bolsa. Coloque la bolsa grande en el congelador. Si usted planea usar las semillas dentro de unas pocas semanas, la bolsa se coloca en el refrigerador en su lugar.

Consejos y advertencias

  • Acelerar el proceso de secado espaciando las semillas separadas en el plato y se mueve a su alrededor.
  • La humedad puede provocar que las semillas germinan dentro de las bolsas de almacenamiento y también puede aumentar el riesgo de enfermedad y el daño a las semillas.

Cómo conservar las flores con glicerina

March 4

Cómo conservar las flores con glicerina


Cómo conservar las flores con glicerina. Hay varias maneras de preservar sus flores preferidas, uno de los cuales está sumergiendo los tallos en una solución de glicerina. Flores preservadas de esta manera son flexibles y muy duradero.

Instrucciones

1 Comprar glicerina líquida hecha especialmente para la conservación de flores y follaje en una tienda de artesanía o en Internet.

2 Cortar flores maduras de su jardín. nuevo crecimiento oferta no va a absorber la glicerina.

3 Recoger las flores en las horas de la mañana, después de que el rocío se haya evaporado de los pétalos y el follaje.

4 para limpiar el polvo o la suciedad de las superficies y eliminar cualquier hojas, pétalos imperfectos o tallos.

5 aplastar a los tallos de hasta 2 pulgadas desde el extremo cortado utilizando un martillo o el extremo del mango de sus podadoras.

6 Se calienta la glicerina líquida de 130 a 140 grados F en un horno de microondas o al baño maría. Deje el conservante en la botella de boca ancha originales.

7 Inserte el tallo cortado en el recipiente de glicerina. Les permiten permanecer en la solución durante un máximo de tres semanas.

8 Sumergir las pequeñas flores como violetas y pensamientos en un recipiente resistente al calor de la glicerina caliente.

9 Mira las flores atentamente los cambios de coloración y oscurecimiento de las venas. Retirar del preservador cuando los pétalos son flexibles y no hay ningún signo de fragilidad.

Consejos y advertencias

  • Rígidas, flores de tipo ceroso con tallos robustos son el mejor tipo de preservar con glicerina; rosas, hortensias, limonium y paja flores duran mucho tiempo cuando se conserva de esta manera.
  • El color cambiará. Spray de pintura de las flores, una vez que se hayan secado si lo desea.
  • Eliminar el polvo de flores preservadas vez en cuando con un paño suave o un plumero.

Caseras para conservar las flores

March 18

Caseras para conservar las flores


para conservar las flores hechas en casa aumentan la longevidad de las flores cortadas sin el costo de conservar las flores comerciales o un viaje extra a la tienda. Una vez cortada de la planta, las flores ya no tienen acceso a los nutrientes que necesitan para mantener un aspecto saludable. Todas las flores cortadas se desvanecen y mueren en el tiempo, pero luego no duran para siempre en la planta tampoco. Algunos elementos comunes de la casa se pueden utilizar para aumentar la vida útil de los arreglos de flores de corte.

Instrucciones

1 Encontrar un frasco de medio galón limpio con una tapa hermética.

2 Poner 1 cuarto de galón de agua tibia en el frasco.

3 Poner 1 cucharadita. de azúcar en el agua y revuelva hasta que se disuelva completamente.

4 Añadir 2 cucharaditas. de jugo de limón fresco al agua y 1 cucharadita. de cloro de uso doméstico.

5 Fije la tapa y agitar suavemente la solución para mezclar bien todos los ingredientes.

6 arreglar las flores en el jarrón y verter el conservante de flores hecho en casa en el florero. Añadir agua fresca hasta que el vaso está lleno.

7 Poner 1/4 de cucharadita adicional. de cloro en el agua cada cuatro o cinco días.

Consejos y advertencias

  • Flores cortadas por la mañana cuando están frescos. Coloque los tallos inmediatamente en agua como se corta; una vez que lleve todas las flores en el interior se puede organizar y ponerlos en los floreros.
  • Tenga cuidado al usar lejía. Evitar el contacto con la piel y los ojos y guantes de desgaste. No permita que la lejía en la ropa, manteles o tapicería, ya que decolorar y dañar el tejido de forma permanente.

Cómo conservar las semillas frescas de calabaza a la planta el próximo año

April 12

Cómo conservar las semillas frescas de calabaza a la planta el próximo año


No hay duda de ello, los niños les encanta calabazas que crecen. Es quizá los grandes caras sonrientes en la Jack-o-linternas que crean la apelación o tal vez es sólo que una pequeña semilla produce una planta enorme que parece arrastrarse a través del jardín, que envuelve todo a la vista. Cualquiera que sea la razón de la apelación de las calabazas, el ahorro de las semillas para sembrar de nuevo el año que viene es una gran manera de garantizar una gran cantidad de calabazas cada año.

Instrucciones

1 Cortar las calabazas maduras abierto y quitar las semillas. Las semillas del ahorro al tiempo que jack-o-linternas puede ser un montón de diversión para los niños. darles un bol poner las semillas en y un reto para eliminar la mayor cantidad de pulpa de naranja como sea posible.

2 semillas de enjuague en un recipiente con agua para eliminar cualquier residuo restante y la pulpa. Use un cepillo suave, si es necesario, para fregar limpios.

3 Extender las semillas en papel periódico o toallas viejas y dejar secar durante varios días a un máximo de dos semanas, en un área bien ventilada. Compruebe las semillas diariamente por si hay señales de moho y volverse a secar ambos lados de manera uniforme. El tiempo de secado varía de acuerdo a la temperatura, nivel de humedad y el tamaño de las semillas.

4 tienda secó semillas en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco, lugar para el invierno. Marque el recipiente, ya que es fácil confundir las semillas de calabaza con semillas de melón o de squash.

5 Planta en la primavera después de que el peligro de heladas haya pasado en su área.

Consejos y advertencias

  • Conservar las semillas de calabazas híbridas pueden resultar en una variedad de calabazas que difieren en tamaño, forma y color de la original.

Cómo conservar las semillas de pimienta

October 10

Pimientos vienen en todas las formas, tamaños y colores - de color verde suave, rojo y naranja pimientos a ají picante. Pimientos crecen en climas cálidos y son capaces de ser crecido en el interior o en un patio en macetas. Si decide hacer crecer sus propios pimientos, comprar semillas de un centro de jardinería o guardar sus propias semillas en casa. Guardar sus propias semillas es la forma más económica para ir. semillas de pimiento se mantendrá durante mucho tiempo, siempre y cuando se mantengan en un lugar fresco y seco.

Instrucciones

1 Lavar y secar los pimientos. Puede extraer las semillas cuando los pimientos son frescos si va a utilizar de inmediato, o esperar hasta que consiguen suave y un poco seca.

2 Cortar la pimienta en un medio con el cuchillo y retirar la membrana junto con las semillas. Recoger las semillas en un plato hasta que haya terminado con todos los pimientos.

3 separó las semillas en una bandeja para hornear, pedazo de papel de aluminio o un plato grande y dejar secar. Coloque la bandeja para hornear en un área donde puede sentarse sin ser molestados. El promedio de tiempo de secado es de uno a tres días. Prueba de las semillas para la sequedad al tratar de romper uno por la mitad. Si la semilla es frágil y se rompe, son lo suficientemente seco.

4 Vacíe las semillas en un recipiente de vidrio o de plástico con una tapa y almacenar la luz solar directa, preferentemente en algún lugar que esté fría. Hacer que las tapas son seguras con fuerza para evitar el derrame y evitar que la humedad penetre en el interior del recipiente.

Consejos y advertencias

  • semillas de pimienta también pueden ser guardados en un sobre que está cerrada con cinta adhesiva y se mantiene en un cajón. Evitar el uso de toallas de papel para secar las semillas ya que las semillas se pegan cuando se seca y serán difíciles de eliminar. Las mismas instrucciones se aplican para conservar las semillas de los pimientos picantes.
  • Asegúrese de dejar que las semillas se sequen completamente antes de guardarlo. Deben romper cuando está seco y no se doblan. Si se doblan no están listos y se deben secar un poco más. Cuando se trabaja con variedades de pimientos picantes, siempre use guantes de plástico para proteger las manos del jugo de pimientos. El jugo de la pimienta puede quemar la piel, a fin de tomar precauciones.

Cómo conservar las flores de corte con cera

April 1

Muchas personas disfrutan de mostrar las flores frescas en su casa. Por desgracia, las flores son de temporada por sólo unos pocos meses al año y tienden a morir rápidamente una vez que se escojan. Usted no tiene que recurrir a la visualización de las flores de seda o gastar mucho dinero y tiempo para secarse las flores para su conservación; puede conservar las flores en casa con cera de parafina para mantener su aspecto fresco para la exhibición durante todo el año.

Instrucciones

1 Calentar un poco de cera de parafina en una olla en la estufa para que se derrita. Usted necesita tener suficiente parafina derretida para sumergir completamente cada flor, por lo que se derriten suficiente dependiendo del número de flores que están preservando y el tamaño de la olla que está utilizando.

2 Cubra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel de pergamino y mantenerlo en reserva.

3 Sumergir la flor en la cera de parafina para cubrir por completo. Se puede sostener sobre el tallo con los dedos o usar pinzas si lo desea. Retire la flor de la olla y sacuda el exceso de cera.

4 Colocar la flor en la bandeja de horno y repetir el proceso de inmersión con todas las flores restantes. Arreglar las flores en la bandeja de horno para que no se toquen entre sí.

5 Coloque la bandeja de horno en el refrigerador para que la cera se endurezca. El proceso de endurecimiento tomará alrededor de una hora. Una vez que la cera se haya establecido, puede quitar las flores y los muestra en su casa sin embargo que por favor.